PETIT COUTEAU À BEURRE EN BOIS

PRODUIT :

Ces petits couteaux à beurre en bois ont été réalisés entièrement à la main par Le Bois de Montalet, dans son atelier du Vexin français (78), entre Paris et la Normandie.

CARACTERISTIQUES :

6 de ces petits couteaux à beurre étaient à l’origine une seule et même grosse branche de platane, le 7ème était un morceau de bois. Ils ont été travaillés à la main et sont devenus uniques.
Après une courte période de séchage, le bois a d’abord été taillé puis chaque morceau a été sculpté à l’aide de couteaux pour acquérir sa taille et sa forme approximative. Ils ont ensuite été longuement poncés pour obtenir leur forme définitive, leur courbure, leur tranchant et acquérir une surface très lisse et douce. Enfin, chaque petit couteau a été huilé pour être protégé et pour résister à une utilisation alimentaire.
Quelle que soit leur essence, nos petits couteaux à beurre ont conservé leurs jolies caractéristiques esthétiques (veinage, noeud, écorce, courbure, …) qui les rendent très authentiques.

DIMENSIONS :

Ces petits couteaux à beurre, aux formes différentes, ont une longueur qui varie entre 11,5 et 15,5 cm. Elle figure sur chaque fiche descriptive.

COULEURS ET FINITIONS :

Tous nos couteaux ont gardé leur teinte et leur veinage d’origine mais ils ont tous subi une finition à l’huile de pépin de raisin, qui les protège sans masquer leur caractère brut.

DEMARCHE ARTISANALE ET ECO-RESPONSABLE :

Les petits couteaux à beurre en bois sont des pièces artisanales travaillées avec des outils simples. C’est ce qui leur donne tout leur charme et leur authenticité.
Les créations du Bois de Montalet sont toutes conçues en Ile-de-France à base de bois glané ou récupéré mais jamais un arbre n’est coupé pour concevoir des objets. Tout le process de fabrication est étudié pour que la conception soit la plus vertueuse possible à toutes les étapes.