COUTEAUX À TARTINER EN BOIS

PRODUIT :

Ces couteaux à tartiner en bois ont été réalisés entièrement à la main par Thierry, créateur dans le Vexin (78), entre Paris et Normandie.

CARACTERISTIQUES :

Chacun de ces couteaux est né de la rencontre entre un morceau d’arbre glané en forêt et la main de l’artisan. Ils sont donc tous uniques.
Après une courte période de séchage, les bois (de différentes essences) ont d’abord été taillés et sculptés à l’aide de couteaux, puis poncés pour avoir une surface très lisse et douce et enfin, huilés pour être protégés et pour résister à une utilisation alimentaire.

DIMENSIONS :

Nos couteaux à tartiner sont parfois très différents les uns des autres. Leur longueur varie entre 17 et 25 cm. Lisez bien les descriptions de chaque objet.

COULEURS ET FINITIONS :

Qu’ils soient en acacia, en écorce de pin, en noyer ou en pommier, nos couteaux à tartiner ont conservé leur veinage et tous les détails qui les rendent très authentiques: écorce, noeud, trou
Une finition à l’huile de pépin de raisin protège la surface très douce des couteaux sans masquer leur caractère brut.

DEMARCHE ARTISANALE ET ECO-RESPONSABLE :

Nos couteaux à tartiner en bois sont tous assez différents. Thierry les a travaillés artisanalement avec des outils simples, c’est tout le charme et l’authenticité des objets artisanaux.
Les créations du Bois de Montalet sont toutes conçues en Ile-de-France. La matière est soit glanée, soit récupérée mais jamais un arbre n’est coupé pour concevoir des objets. De surcroit, la gestion des déchets a fait l’objet d’une attention particulière et tout a été mis en oeuvre pour que la conception soit la plus vertueuse possible à toutes les étapes.

CONSEILS D’ENTRETIEN :

Comme tous les ustensiles de cuisine en bois, vous pouvez laver vos couteaux à l’eau et au savon/liquide vaisselle. Ne les laissez pas tremper mais essuyez-les.
Pas de lave-vaisselle ni de micro-ondes pour garder toute leur beauté.
Chaque couteau est huilé pour un usage alimentaire mais vous pouvez de temps en temps les nourrir à l’aide d’un papier absorbant et d’un peu d’huile végétale de type colza ou pépin de raisin.