Couteau à tartiner en bois

PRODUIT :

Ces couteaux à tartiner en bois ont été réalisés entièrement à la main par Thierry, créateur dans le Vexin (78), entre Paris et la Normandie.

CARACTÉRISTIQUES :

Chacun de ces couteaux à tartiner est né de la rencontre entre un bois glané en forêt et la main de l’artisan. Ils sont donc tous uniques.
Après une très courte période de séchage, les morceaux de différentes essences ont été taillés et sculptés à l’aide de couteaux, puis poncés pour avoir une surface très lisse et douce. Enfin, ils ont été protégés avec de l’huile pour résister à une utilisation alimentaire.

DIMENSIONS :

Nos couteaux à tartiner sont parfois très différents les uns des autres. Leur longueur varie entre 17 et 25 cm. Lisez bien les descriptions de chaque objet.

COULEURS ET FINITIONS :

Qu’ils soient en acacia, en écorce de pin, en noyer ou en pommier, nos couteaux à tartiner ont conservé leur veinage et tous les détails qui les caractérisent : écorce, noeud, trou…
Une finition à l’huile de pépin de raisin protège leur surface très douce, sans masquer leur aspect brut et authentique.

DEMARCHE ARTISANALE ET ECO-RESPONSABLE :

Nos couteaux à tartiner en bois sont tous assez différents. Thierry les a travaillés à la main avec des outils simples. C’est tout le charme de l’artisanat.
Les créations du Bois de Montalet sont toutes conçues en Ile-de-France. La matière est soit glanée, soit récupérée mais jamais un arbre n’est coupé pour concevoir des objets. De surcroit, tout est mis en oeuvre pour une conception vertueuse à toutes les étapes.

CONSEILS D’ENTRETIEN :

Comme tous les ustensiles de cuisine en bois, vous pouvez laver vos couteaux à l’eau et au savon ou liquide vaisselle. Ne les laissez pas tremper mais essuyez-les bien.
Pas de lave-vaisselle ni de micro-ondes pour garder toute leur beauté.
Chaque couteau est huilé pour un usage alimentaire mais vous pouvez de temps en temps les nourrir à l’aide d’un papier absorbant et d’un peu d’huile végétale de type colza ou pépin de raisin.